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日本語
持続可能で健康的な食事パターンの共通農業政策 (CAP) に加えて、欧州食品ポリシーの出発点を目指すときに、調整食品システム アプローチであります。現在の活動は接続されていないこの広範なトピックに対処します。したがって我々 は、食品システム レベルから話題に見なければなりません。148 EAAE セミナーの間に支配的な意見は、この ‘ はヨーロッパ食品政策が必要か?」レイ ワーヘニンゲン UR 主催します。 持続可能で健康な食べることは消費者にそのままとのみを見て欧州レベルに大きすぎます。したがって食品システム アプローチが不可欠すべての関連する選手とアクティビティを接続する: 食品の損失がチェーン内に学校の食堂のメニューに持続可能な農業から。
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English
When aiming for sustainable and healthy eating patterns the starting point for a European food policy, in addition to the Common Agricultural Policy (CAP), lies in a coordinated food system approach. Current activities are not connected enough to deal with this broad topic. Therefore we have to look at the topic from a food system level. This is the dominant opinion during the 148th EAAE seminar ‘Does Europe need a Food Policy?” organised by LEI Wageningen UR. Sustainable and healthy eating is too big to leave to consumers alone or to only look at at European level. Therefore a food system approach is essential which connects all relevant players and activities: from sustainable farming to the menu in the school canteen to food losses in the chain.
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